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武蔵新城駅から徒歩6分程度のこちら。蓮爾の元店長の暖簾分け店。13時半頃到着。待ちは1人。蓮爾系といえばのワシワシ感は残しつつ、他の蓮爾系よりはしっかり茹でられており麺は柔らかい方。もちろん他の店よりは遥かに硬い。甘さを感じる非乳化寄りのスープは飲み始めると止まらない中毒性高めのやつ。野菜はキャベツ比が他店に比べれば高め。塊みたいなブタも2つ。柔らかく味染みも良。量は多いはずなのに見た目よりあっさり食べれてしまうのでおすすめ。ただ少し二郎の雰囲気に慣れていないときついかも。
蓮爾の元店長の暖簾分け店。
13時半頃到着。待ちは1人。
蓮爾系といえばのワシワシ感は残しつつ、他の蓮爾系よりはしっかり茹でられており麺は柔らかい方。もちろん他の店よりは遥かに硬い。
甘さを感じる非乳化寄りのスープは飲み始めると止まらない中毒性高めのやつ。
野菜はキャベツ比が他店に比べれば高め。塊みたいなブタも2つ。柔らかく味染みも良。
量は多いはずなのに見た目よりあっさり食べれてしまうのでおすすめ。ただ少し二郎の雰囲気に慣れていないときついかも。