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「ネギ味噌ラーメン 990円」@ラーメンショップ 椿 牛久店の写真今日は赤羽根車の定期チェックだったりと家のことを早くからボチボチと。
で、朝早く出かけて昼前に帰ってきた子供が「ごはん食べに行こうよ」と。
まぁ、近くのコーヒー屋さんとかでいいかな?って思って、
「食べたいものでいいよ」
って言ったら...
「じゃあラーショ行きたい」
...あの...明日からラーメン行脚なんですが(>_<)
とはいえせっかくなら希望も果たしてあげたいし。
というわけで「そろそろ各種ゴムブッシュも交換していかないとですね」と言われた赤羽根車で(>_<)
その途中某所の前を通り過ぎますが、相変わらずですねぇ。
そこの化調のことで先日某店主さんとお話ししてましたが(^-^;
さてさて、着いたのはひたち野うしく駅の近く。
ラーメンショップ 椿 牛久店 です。

駐車場はたまたまお店の前に一台分空いてて。
でもお店はいっぱいで、40分くらい待ったかな?
待ち方はお店に入ってボードに名前書いて、その下に番号札がいっぱいあるので自分が取った番号を名前の横に記入。
待ってると家族連れとか色んな方が。
葛飾のわナンバー...行くところ間違えてません?(^▽^;)
やがて呼ばれてカウンターに着席。
今日は2人そろって味噌ラーメンを頼んでみようということに。
中盛を頼もうとした子供に「いや、私のネギと麺あげるから」とw口頭注文。
相変わらず親父さんが周りを伺いながらも黙々と平ザルで麺上げしてて。
周りを見渡してもみなさん当然のようにネギキメててw
10分程度で着丼です。

味噌はコーンがいっぱいなのね。
...あれ?塩も乗ってたっけ?w
というわけで写真撮ったらドサッと子供にネギと麺を。
天地返ししたかのようになってましたよ(^-^;
というわけでスープ...ちょっと甘めの味噌なんだなぁ。
でも濃厚さでコクが出て。
なので途中かららぁじゃん(豆板醤)と一味を投入。
...うん、これで良い感じになったぞ♪
そして麺はいつもの麺。あさひやという箱が積み重なってますね。
ちょっと柔い感じもしますがしっとりしなやか。
子供に3分の1くらい渡したのでそこまで多くなく(^-^;
ネギはクタのしっとり。チャーシューの切れっぱしが入っててスープとも良い絡み。
海苔は2枚で麺に巻いて。
比較的あっさり完食です。

家族連れの小さい子供からご年配の方まで。
こちらのラーショは色んな方を深い懐で迎えています。
やっぱり私の中でのラーショはここだな。
子供も「美味しかった~ここのラーショいいよね♪」と。
またタイミング見て来よう(^^)
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

こんばんは!

ご一緒したアソコじゃなく、椿の方なんですねェ~
ご子息も、かなり🍜がお好きなようで。
いつ頃、レポデビューされるんでしょ??

そうですよ、ラーショの味噌󠄀と言ったらコーンが入るんですよね😉私のオキニの「ラーメンショップ北山田店」も同じようなビジュアルでしたよ👌

川崎のタッツー | 2025年9月22日 18:54

おばんです。
食べたいもの……ラーショ!  子は親の鏡……まんまやね(o^―^o)ニコ
普通のラーメンショップとラーメンショップ 椿 ……違いがありそうでまだよく分かんない私です(笑)
途中かららぁじゃん(豆板醤)と一味を投入する。良い感じになったと思う。次回はもう少し多めに投入することに。  
そうこうしていくと激辛の世界に足を踏み込むことになりますよ。おいで、次の世界へ(o^―^o)ニコ 

すてぞー | 2025年9月22日 18:59

こんにちは。

なかなか親孝行なお子さんをお持ちのようで(笑)。
こちらはいつも行列なので人気ですね。

glucose | 2025年9月22日 21:15

ラーメン大好き夫婦(nao)さん

コメントありがとうございます(^-^)
そうです違う方です(^▽^;)
息子もボチボチラーメン好きではありますが、ラ〇タレベルには到底及びませんねw
ちなみに私がレビュアーなんて当然教えてません(^-^;

みーこ | 2025年9月22日 21:44

川崎のタッツーさん

コメントありがとうございます(^-^)
ラーショのコーン、穴あきレンゲが欲しかったところですがw
ちゃんと一粒残らずサルベージしましたよ~(^-^;

みーこ | 2025年9月22日 21:45

すてぞーさん

コメントありがとうございます(^-^)
私はそこまでラーショではないのですが、手軽に食べれるガッツリ系なのが良いかもしれないですね~。
私もラーショごとの違いなんて全然分かりません(^-^;
激辛の世界...片足は突っ込んでますw

みーこ | 2025年9月22日 21:47

glucose さん

コメントありがとうございます(^-^)
親孝行...なのかな?(^▽^;)
ホント、今回も老若男女それぞれがいっぱいひしめき合ってましたよ~w
でもやっぱり美味しいラーショって考えたら私はここかなぁ?

みーこ | 2025年9月22日 21:50

こんばんは。
行脚の前の助走と考えましょ(笑)
椿系ラーショは私も大好きなので、だいたい朝ラーで突撃しますがガテン系の職人さんが多めです。
コチラのネギ味噌にはコーンが入るんですね。
味噌でもニンニクがっつりと投入していただきたいです。

ノブ(卒業) | 2025年9月22日 21:57

あ、じゃない方ですねw
わナンバーさんは多分……💦💦 何ならもはや山岡家1号店とすら勘違いしてるくらいかもですよ(泣)
でもですね、でも、僕は両方&1号店も未訪問なんで、全部が宿題聖地でございます。
コーンは半分で良いからネギまして欲しいなぁ〜

スージーのなのなQ | 2025年9月22日 22:31

ノブ()さん

コメントありがとうございます(^-^)
私はやはり背脂多すぎると甘さが強調されちゃう気がしますので、ある程度バランスが大事というか。
椿でもまたお店によって違うんですよね~。
今回はニンニクよりも一味が有効でしたw

みーこ | 2025年9月23日 05:52

スージーのなのなQさん

コメントありがとうございます(^-^)
まぁ...意外と牛久はなにかしら聖地的な感じですよねw
きっと連食しに行ったんですよ(^▽^;)
筋氏はネギダブルで♪w

みーこ | 2025年9月23日 05:54

おはようございます。
我が子もそのうち、ラーショ食べに行こう!とか言うんですかね?ラーショより、煮干!とか二郎!とかいいそうな気もしますが(笑)

poti | 2025年9月23日 08:59

幅広い客層に支持される人気店なのですね。

良い意味での中毒性があるのだろうと、
ラーショど素人ながら想像します。

おゆ | 2025年9月23日 09:34

こんにちは

今日、ここに行こうかと思ったのですが
手前のお店にしちゃいました。
ラーショ系はグルが入っていますよね。
致死量って表現は???ですが。
豆板醤で辛味噌っぽく変化もいいですね。

ももも | 2025年9月23日 19:00

potiさん

コメントありがとうございます(^-^)
いや、間違いなく、
「イリコニボシたべる」
「アブラニンニク」
そっちではないかと...(^▽^;)

みーこ | 2025年9月23日 23:11

おゆさん

コメントありがとうございます(^-^)
ホント、ちびっこから老夫婦など、老若男女皆さんに愛されてるラーショですね。
やっぱりどこか中毒性というのは感じます~。
それが良いのですが(^^♪

みーこ | 2025年9月23日 23:13

もももさん

コメントありがとうございます(^-^)
すいません~その表現は気にしないで下さい~(^-^;
豆板醤は結構塩分があるので入れすぎるとしょっぱーになっちゃうんですよ。
それを回避するために一味にしてみました~。

みーこ | 2025年9月23日 23:16

続いてどうも~!

お気に入りのラーショ、お子さんもお気に入りなんですね。
そりゃ~最高じゃないですか。
もう既に安比されているみたいですが明日ゆっくり拝見しますね。

バスの運転手 | 2025年9月24日 23:16

バスの運転手さん

コメントありがとうございます(^-^)
バスさん行かれた河内のラーショはちょっと私にはシャバなんですよ(^-^;
こちらはしっかり豚骨で私好みでした♪

行脚もそこまでは杯数食べてないです(^-^;

みーこ | 2025年9月25日 12:16

おはよ‥
ブッシュ交換時期ですとダンパー交換もて流れに
成りそうな‥
こちら一押しラーショなのですね😀
何時狙いたいです。お子様居たの‥幸せ家族😀

あひる会長 | 2025年9月26日 07:34

あひる会長さん

コメントありがとうございます(^-^)
ダンパーは一足先にオイル漏れ起こして交換騒ぎになりました~(>_<)
私は牛久なら...こちらの方が好みだなぁw
子供と言ってももう普通に成人して仕事してますよ~(^-^;

みーこ | 2025年9月26日 12:15