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9月23日 夕食時訪問券売機あり 1100円新人さん入ったのか少し賑やかつけ汁は、白湯スープをベースにしながらも、清湯のような澄んだ風味も感じられる一杯。濃すぎず、油っぽさも控えめで、塩ダレがしっかり味を引き締めている。派手さはないけれど、全体のバランスがとても良く、丁寧に作られた印象。麺は、標準より少し細めに感じるかも？気のせいかもしれないけど、つけ汁との相性が抜群で、スルスルと食べられる。豚肉は炙ってあって香ばしく、柔らかくてとても美味しい。シンプルだけど、しっかりとした旨みがある。今期も冷やし中華食べ忘れ…しっかりしなくては…ごちそうさまでした
LIE LIE LIE
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券売機あり 1100円
新人さん入ったのか少し賑やか
つけ汁は、白湯スープをベースにしながらも、清湯のような澄んだ風味も感じられる一杯。濃すぎず、油っぽさも控えめで、塩ダレがしっかり味を引き締めている。派手さはないけれど、全体のバランスがとても良く、丁寧に作られた印象。
麺は、標準より少し細めに感じるかも？気のせいかもしれないけど、つけ汁との相性が抜群で、スルスルと食べられる。
豚肉は炙ってあって香ばしく、柔らかくてとても美味しい。シンプルだけど、しっかりとした旨みがある。
今期も冷やし中華食べ忘れ…しっかりしなくては…ごちそうさまでした