Item: 中華つけ蕎麦 でき心
Rating: 88
Author: よしくん

88点

丸長や東池袋のような甘辛酸っぱな味を欲する最近。
お昼営業のみなので
何回か時間的寸止めで届かなかったお店にようやく訪問。

麺は多加水の太麺。
もう少しだけ長さが欲しいですが〇

つけ汁は、濃い醤油で甘辛酸っぱ！
確かに！欲してた懐かしい丸長的な味！◎◎
町中華のチャーハンに付いてくるスープみたいな器。
少ないつけ汁。コレコレ！笑

チャーシューはロースの細切りかな？
細切りのサクサクしっかりした歯応えで〇

並んでる時から、酒飲んでる客が多いなぁ…
と思ってましたが
お冷の麦茶がジョッキ提供なんですね笑

そこまでボリューミーではないので
腹ペコなら大盛では足りないですね。
美味でした！