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御徒町駅近くの行列店鴨出汁のスープはコク深く見た目よりパワーがあり、一歩間違えばしつこくなるギリギリのバランスです麺は中細の低加水寄りで、スルスルと啜れます鴨をふんだんに使っている贅沢な一杯です
鴨出汁のスープはコク深く見た目よりパワーがあり、一歩間違えばしつこくなるギリギリのバランスです
麺は中細の低加水寄りで、スルスルと啜れます
鴨をふんだんに使っている贅沢な一杯です