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95点
青島チャーシュー[ラーメン/醤油]
青島食堂 東堀店（新潟県新潟市中央区）とうま

「青島チャーシュー」@青島食堂 東堀店の写真新潟は移住して程なくして「やっぱり生姜醤油食べないと」と思って訪問。

かなり前に訪問したけど、やはり長蛇の列だったと記憶。

兎にも角にもスープが美味すぎて、タンブラーに入れて毎日飲みたいレベルのスープに脱帽。

最近行けてないからそろそろ行きたい一店です。

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