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「和出汁肉汁つけめん(肉増し)」@肉汁つけめん INABASTYLEの写真11時26分に到着。PPです。11時43分に着丼。
麺は極太で、モッチリとした柔らかい麺です。うどんに近い麺です。
スープは少し濃いめのうどんの汁という感じです。
汁の中には豚バラが7〜8切れとネギというシンプルな構成です。武蔵野うどんの肉汁うどんをオマージュしたのでしょう。
中々美味しいですが、コレなら肉汁うどんを食べに行くかなと思った。
ごちそうさまでした。

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