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家族で会津旅行に来ました。喜多方まで足を伸ばして本場の喜多方ラーメンを食す。車で通りがかり、雰囲気の良さそうなこちらのお店へ。店舗前の駐車場に車を停め入店。店内はカウンター席に、テーブル席、座敷とたくさんの席があり広々としている。小さい子連れのファミリーには嬉しい。座敷に陣取り、オーダーは注文制。待つ事3分程で着丼。見た目、チャーシューが敷き詰められた圧巻のビジュアル。そして中央の味玉もしっかり主張。更にキラキラの脂輝く黄金スープ、なんと美しいことか！早速ひと口。美味い！モチモチの平打ち中太ちぢれ麺は食べ応え抜群。キリッとした鶏ガラ醤油ベースのスープによく絡みます。そしてバラチャーシューは柔らかく美味。子供達からチャーシューをせがまれ、殆ど食べられてしまいました。笑味玉は絶妙な茹で加減。懐かしい味わいの中華そばでありながら、新鮮さも感じる美味しさ。本場の喜多方ラーメン堪能しました！ご馳走様です。
末端冷え性
きたかた スルスル
舌待恋軒
喜多方まで足を伸ばして本場の喜多方ラーメンを食す。
車で通りがかり、雰囲気の良さそうなこちらのお店へ。
店舗前の駐車場に車を停め入店。
店内はカウンター席に、テーブル席、座敷とたくさんの席があり広々としている。
小さい子連れのファミリーには嬉しい。
座敷に陣取り、オーダーは注文制。
待つ事3分程で着丼。
見た目、チャーシューが敷き詰められた圧巻のビジュアル。
そして中央の味玉もしっかり主張。更にキラキラの脂輝く黄金スープ、なんと美しいことか！
早速ひと口。
美味い！モチモチの平打ち中太ちぢれ麺は食べ応え抜群。キリッとした鶏ガラ醤油ベースのスープによく絡みます。
そしてバラチャーシューは柔らかく美味。子供達からチャーシューをせがまれ、殆ど食べられてしまいました。笑
味玉は絶妙な茹で加減。
懐かしい味わいの中華そばでありながら、新鮮さも感じる美味しさ。
本場の喜多方ラーメン堪能しました！
ご馳走様です。