みーこ
けＮぢ
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ブタゴリラ
ともひ２
田畑 公崇
コメント
鹿児島に降り立ったとき感動を覚えましたよ！オー巫女、君の名を♪長渕や数多くの有名人の故郷ですね！そして特攻隊知覧も近くです。鹿児島らーめんはちょっと太麺の豚骨味。九州全域で養豚が盛んだったようですね。
虚無 Becky！ | 2025年10月18日 16:13おばんです。
色んなベースがミックスされての美味しい一杯と聞くと、豚骨でも福岡の豚骨より興味ありますね。
鹿児島に同級生が居るので行ってみたい気は満々なんだけど……遠い！金無い😢暇はある（笑）
すてぞー | 2025年10月18日 18:17こんにちは
さっき、ユーチューブでラーメンボーイ○さんを見たので
Ｓサイズで反応しちゃいました。
飲み〆にもいい感じの一杯ですね。
順子って歌は、長渕剛？
♪俺にとってＫＡＧＯＳＩＭＡはいつも泣いていた～
ももも | 2025年10月18日 19:24虚無 Becky！さん
コメントありがとうございます(^-^)
別記氏も鹿児島行かれましたものね♪
豚とろ、天文館のアーケードそばにあって店前通りましたよ～。
すでに小金太で食べた後だし、あの濃厚すぎるのはノックアウトされちゃうので(^▽^;)
知覧は...続編でw
みーこ | 2025年10月18日 20:26すてぞーさん
コメントありがとうございます(^-^)
またそちら方面とは違った感じでやさしめではあるのですが、不足感は全然なくて美味しかったですよ～♪
冬期休暇の0.085tさんと一緒に下道でGo！♪w
みーこ | 2025年10月18日 20:27もももさん
コメントありがとうございます(^-^)
トレー〇ーさんかな？あの方も好きですよねぇ♪w
ホントにこれは飲み〆でも食べてみたかった一杯です。
私は詳しくないですが連れがあの方はとんぼ前が良かっt...いえなんでもないです(^-^;
みーこ | 2025年10月18日 20:33鹿児島ならジュンコはノリノリですってw
長渕剛兄貴の名曲、かつ兄貴の出身は鹿児島。もはやソウルミュージック！
実は鹿児島未上陸で鹿児島ラーメンは未食、、、というか鹿児島ラーメンて何だろ？くらい情報も経験もないんです💦💦ただ、この旅で選ばれたお店、魚介＆トンコツ、ここのオリジナリティかもですけどいつか鹿児島ラーメン食うの楽しみですw
スージーのなのなQ | 2025年10月18日 20:54スージーのなのなQさん
コメントありがとうございます(^-^)
私はよく分からないですが連れは多少は知ってるみたいでw
私も今回鹿児島に行って本格的に鹿児島ラーメン調べてみたらこんな方向性だったのかと。
豚骨ですがバランスの取れた一杯、いつかぜひ(^^♪
みーこ | 2025年10月18日 21:35こんばんは。
今度は鹿児島ですか！！鹿児島はだいぶ前に一度仕事で行っただけで、当時はラーメン経験値も浅く、あまり記憶にも残ってないです(>_<)市内も全然観光できなかったので、また行きたいです！
poti | 2025年10月18日 21:41potiさん
コメントありがとうございます(^-^)
...それでも2013年9月にどんだけあげてるんですか？(^▽^;)
レベル951となった今、改めて鹿児島のラーメンをレビューしてるpotiさんが見たいですね♪
みーこ | 2025年10月18日 22:31こんにちは。
天文館懐かしいです。
鹿児島まで来ると純豚骨ではなくなりますね。
九州を一気にめぐると違いがよく分かりそうです。
glucose | 2025年10月19日 13:10こんにちは。
鹿児島染めおめでとうございます！
私も子供の頃初めて桜島を見た時は感動しましたよ。
またいいお店をチョイスされましたね。
再来年あたり、少しだけ居住した長崎へ帰郷したいと思ってるのでその時鹿児島へも行ってみたいものです。
ノブ（卒業） | 2025年10月19日 13:26㊗️鹿児島染め
桜島を見られた時は感慨深かった事でしょう。
グルさんのコメにも珍しくwなるほどと。
おゆ | 2025年10月19日 14:13こんばんは．コメントありがとうございます．
九州のラーメンを食べる旅，良いですね．茨城在住だとこうでもしないと九州は赤く染められないですね．
それにしてもみーこさんの作文力はすごいですね．すーっと読めてしまいます．学力高めとお見受けします．
九州レビューの続きを楽しみにしてます．
Paul | 2025年10月19日 18:19glucose さん
コメントありがとうございます(^-^)
グルさんのレビューも参考にさせて頂いたんですよ～♪
豚トロは羽田でごはん食べ損ねたからこそ美味しく感じたんだろうなぁ、とか(^▽^;)
こうやって一気に各地のラーメンを廻れるなんてなかなかできない経験でしょうし、とっても違いとかが良くわかりました～。
みーこ | 2025年10月19日 21:12ノブ（）さん
コメントありがとうございます(^-^)
今までテレビや写真でしか見たことない光景、じっくり見てる時間はなかったのですが「ここまで来たんだ～！」って感動でした(^-^;
こちらのお店も鹿児島ラーメンを代表する良いお店だったかと。
帰郷楽しみですね～♪その時のノブさんレビューも楽しみにしてます(^^♪
みーこ | 2025年10月19日 21:14おゆさん
コメントありがとうございます(^-^)
順々に塗れてますね～w
ホント、ここに来るなんてことは予定計画する前までは全く考えもしなかったです。
豚骨という共通点はありますが、それぞれの地でそれぞれの味ができていったのを感じれるのがとても楽しいです(^^♪
みーこ | 2025年10月19日 21:17Paulさん
コメントありがとうございます(^-^)
ホント、今回こうでもしてなんとかかんとか九州にやってきました。
私は東日本の女なんだろうなぁ～って思ってましたが、染めちゃいましたね♪
...え～と...私だけではなくゴーストライt...(^▽^;)
みーこ | 2025年10月19日 21:21こんばんは
本場の鹿児島ラーメン美味しそう。
九州の地域別豚骨は奥が深そう。
長期旅裏山です😀
あひる会長 | 2025年10月19日 22:14続いてどうも～！
天文館良いですね。
繁華街のスタートが遅いんでフライングするお店を探すのが大変だったんですよねｗ（笑）
良い夜を過ごせたみたいで何よりです。
バスの運転手 | 2025年10月19日 22:40あひる会長さん
コメントありがとうございます(^-^)
こちらは豚骨独特な臭いとかもなく、バランスよいすっきりとした一杯でしたよ～♪
ホント各地の豚骨ラーメンを食べてその違いがとても面白いです(^^)
今度はぜひ九州へ♪
みーこ | 2025年10月20日 12:13バスの運転手さん
コメントありがとうございます(^-^)
天文館、お昼から吞める場所が少なかったとか？
日中から吞む気満々なのにそれは困っちゃいますね(^-^;
芋の焼酎、とっても美味しく頂きました♪
みーこ | 2025年10月20日 12:15鹿児島県染めおめでとうございます✨
予想通りで鹿児島も豚骨がやっぱり有名なんですね🤔
川崎のタッツー | 2025年10月20日 19:06川崎のタッツーさん
コメントありがとうございます(^-^)
鹿児島も豚骨でしたね～。
でも私達が食べたお店はそれだけではないバランスの取れた一杯でした(^^)
みーこ | 2025年10月20日 22:19鹿児島ラーメンの特徴は、あっさり豚骨に焦がしネギ。これがベースになってまして、鶏がらや香味野菜の出汁を加える店もあれば、豚骨白湯だったり、魚介を強くしたり等、アレンジが相当幅広いです。おいらも経験値が低め（鹿児島自体は30回くらい行ってますが、どうしても地の物優先になりますので…）やけん、そこまで詳しくは語れませんが。
九州では、基本的に黒豆もやしです。水分が少なく緩みにくいので、ラーメンの具に向いてるんですよね。宮崎あたりもそうですね。
Dr.KOTO | 2025年10月22日 18:04Dr.KOTOさん
コメントありがとうございます(^-^)
鹿児島はホントあっさり豚骨でしたね～。
でも鶏や野菜がベースをしっかり成り立たせて美味しい一杯に仕上がってました(^^)
黒豆もやし、ちょっと細めですがシャキシャキしてて私も大好きです♪
みーこ | 2025年10月22日 22:03
ラーメンその⑤
白ヤリスなレンタカーは熊本から南下。
山あいがひたすら続きますが、鹿児島空港を超えたあたりからちょっとずつ風景が変わってきたかな？
加治木インター付近で一気に視界が開けて左手には初めて見る風景！
ついに鹿児島だぁ！すごい！桜島だぁ♪
自分の人生で鹿児島に来るなんてことは全く想像できませんでした。
幼少期からやがて子供達が大きくなるまで、あまり龍ヶ崎周辺から遠くに行くなんてことはなかったですから。
北の方はなんとなく想像できましたが、まさか南も南に来るとは...感無量です(^-^;
天文館のホテルにチェックインし、さぁ夜ごはんだ。
行くまでに車の中で色々と予習して目星はつけてました。
とことこと歩いて天文館公園の隣、
ラーメン小金太 です。
時間は18時半。
お店入り口前には6～7人ほど並んでます。
最後尾について待ちますが、店員さんが次の人数を確認すると入り口のビニールのシャッター「ただいま混んでいます」というのを下げながら中に入っていきます(^-^;
となりの公園ではイベント中でしょうか、弾き語りの方が色々歌いながらその前では女性が2名ノリノリになってて。
しばらく待ってる間にもいろんな曲が歌われていきますが、
「お～ジュンコぉ♪」
...ちょっとこれはさすがにノリにくい歌だと思うのですが(^▽^;)
やがて人数確認され入店。カウンターに座ります。
早速注文を口頭でしますが、その瞬間目に飛び込んできたのはカウンター上のメニュー表。
「Sサイズ100円引き」
なんだ麺量調整できるならそちらにしてみよう(^-^;
というわけで私はラーメンのSサイズ、連れは普通サイズ。
あとは当然夜なのですからビールでしょ♪w
そしてこちらはテーブルに大根の漬物が小皿で。
それを食べて待つのが普通でしょうが、写真撮影のためあえて我慢。
...ビールは我慢できませんでしたが(^▽^;)
厨房では男性スタッフ3人くらいがせっせせっせと麺をあげたり中華鍋を振ったり。
10分くらいで着丼です。
...見た感じ結構なシャバな豚骨のような？
写真からは分かりにくいですが結構モヤシやキャベツが入ってて、それが鹿児島ラーメンの特徴の一つ。
ではまずスープ...まず感じたのは魚介。節な香りが広がります。
後で調べてみると豚骨の他に鶏ガラ野菜魚介を加えたミックススープとのこと。
あと焦がしネギが散らばってるかな？これもコクをプラスしてるかと。
すっきりしてるんですが深みがあり物足りなさは全くありません。
そして麺は中太ストレート、なめらかながらもスープの持ち上げは良好。
スルスルと食べれちゃいます。
チャーシューはバラでしっかり味。ネギとキクラゲも良い感じ。
野菜もヘルシーで麺量も少なめ、美味しく完食です。
豚骨という意味では濃厚ではないですが、色んなベースがミックスされての美味しい一杯。
これはこれで私とってもお気に入りな味でした(^^)
なにより飲み〆に良さそう。
...私たちはこれから飲みなんですが(^▽^;)
ごちそうさまでした。
というわけでその後は立ち飲み居酒屋で芋焼酎を散々楽しんでからの超久しぶりなカラオケw
「お～ジュンコぉ♪」
...私そんな名前じゃないですけど...誰のことかしら？(-_-メ)