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「五目麻婆麺+麺特大+野菜大盛」@元祖旨辛系タンメン 荒木屋の写真12時過ぎ着。

ようやく念願叶って初訪問。

店に着くと並びなし、空席が1席♪
今日は涼しいので大辛!?と思ったが初訪なので
五目麻婆麺🌶️✖7(950)と麺特大(100)+野菜大盛(50)を口頭オーダー。
先払いで女将が即座に暗算し、お支払い。
計算早っ👏

女将はどことなく雰囲気が浅野温子に似ていると思ったのは私だけだろうか。
店主共々優しく丁寧で気持ちよい接客ですね。
常連さんも多いみたいで客の好みも覚えているようだ。

直ぐに着丼。
涼しくなってきてからラーメンから立ち上る湯気がより一層食欲そそる♪
スープに辛味が混ざっていない分、優しそう。
麻婆餡がかかっていないところをレンゲで吸って飲んでみると炒め野菜の香ばしさも加わり旨い。
で肝心の餡は結構辛いというか痛みを感じる。
でも安心して美味しくいだけるレベル♪
五目野菜の中には野菜に混じって歯ごたえの良いモツが結構はいっていて食感が楽しめいいですね。

麺はもっちりな中太麺でこのスープに負けていない。これは特盛にして正解。
スープは軽くトロミのある中本に対してこちらはサラっとしており、濃厚さはないが旨味はこちらの方が上手に感じる。
煮卵は少しタレに浸りすぎで少し塩っぱめ。
気づけばスープ1割ほど残し、完食。
今回はチャーシューを注文し忘れたので次回のお楽しみにしておこう。
お客様とのコミュニケーションを大事にしている雰囲気はいいですね。

堪能した。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

こんにちは!
中本インスパイア?中本超え(笑)でしょうか・・・
野菜とモツが良いですね~

eddie | 2025年10月19日 18:11

eddieさん、こんにちは。
店主は元中本出身みたいですからね。
個人的に中本も好きなので甲乙付けづらいですよ😊

ケーン | 2025年10月19日 18:14

念願良かったです!実は僕も念願なんですが、中々行く機会ないし行こうと思っても時間もお金もかかるから、何だかんだずっとマークしてるのに未訪問す、、、
浅野おかみさんにも会いたいw
見た目的に攻撃的じゃないですもんね、優しくじっくりイケる感じですね。
でもヒリヒリに攻めたい辛さも欲しくなっちゃいますw

スージーのなのなQ | 2025年10月19日 22:56

中本さんと比較される辛いので有名な店ですね
激辛にも挑もうと思っていた頃があったのですが……
痛いのは安心できないですぅ〜

RAMENOID | 2025年10月20日 06:41

スージーのなのなQさん、おはようございます。
攻めたいのでしたら迷わず大辛麺ですね。
限定の牡蠣味噌卵麺も旨そうでしたよ。

ケーン | 2025年10月20日 07:27

ケーンさん、
中本風ですね。
モツが地味に嬉しいです。

まなけん | 2025年10月20日 07:33

RAMENOIDさん、おはようございます。
辛くないメニューのタンメンも美味しそうでしたよ。

ケーン | 2025年10月20日 07:36

まなけんさん、おはようございます。
コリコリ食感モツは辛いスープに合いますよね。
美味しく頂きました。

ケーン | 2025年10月20日 07:46

常連の好みも覚えているのは良いお店の証拠ですよね✨
私の1番来店している「あ麺ぼ」は特に会話など一杯なく麺変更だけお願いして、ごちそうさまでしたを伝えるだけのお客さんですよ🤭

川崎のタッツー | 2025年10月20日 13:32

タッツーさん、こんにちは。
あ麺んぼの店主は寡黙な印象はありますからね。
でもタッツーさんのことわかっているはずですよ。
麺変更しなかったら反応あるのかしら!?😅

ケーン | 2025年10月20日 14:48

ケーンさん、こんにちは

ついに念願叶っての訪問ですね!
女将の計算能力と記憶力はマジでヤバいですよ(笑)
こんなレビュー見たら辛いのが食べたくなってしまいました。
でも是非ともチャーシューは食べて欲しかったですね。
分厚くてジューシーな柔らかさでマジ美味いですから!!

ひゃる | 2025年10月21日 16:08

ひゃるさん、こんばんは。
好みとか覚えてくれていたら嬉しくて足が運びますね。
次回はチャーシュー増し忘れずに頼みます。😅
大辛は無理そうですが気が向いたら。

ケーン | 2025年10月21日 23:13

ついに行かれましたか!!!
そこそこ楽しめたようで良かったです😆

開店当時は中本に訴えられたりして苦労それたんですよ。
それもそのはず、中本蒲田店と言えば荒木店主は当時から腕が良いと有名な方でしたから。

次回は無料トッピングのニンニク&山椒も是非!👍

ダイエットマン | 2025年10月23日 12:34

ケーンさん、こんにちは。

モツが入ってるの良いですね。食べ応えありそうです。

CPも良いですね。

麵活お疲れ様でした。

いぜず | 2025年10月23日 15:05

ダイエットマンさん、こんばんは。
かなり楽しめましたよ。
店主はそんな有名な方だったのですね😳
次回はニンニク山椒も試してみます✋️

ケーン | 2025年10月23日 23:02

いぜずさん、こんばんは。
モツあるなしじゃ満足度もかなり変わるかと。
やはり、辛いものにモツは合いますね。

ケーン | 2025年10月23日 23:02