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87点
和だし塩らーめん[ラーメン/塩]
麺屋 穂華（栃木県下野市）syake

「和だし塩らーめん」@麺屋 穂華の写真久しぶりに穂香華にきました。宇都宮がなくなってしまいました懐かしさで寄りました。
昼過ぎの平日なので空いていてすぐに入れました。
注文は席のタブレットからで扱いは難しくはないです。

塩と醤油に迷いましたが塩にして待ちます。なんとトッピングが別皿でした！これは何かの意図と思いつつスープをすすり少し麺をいただいてから写真のトッピングを乗せました。たぶん味の混ざり合いを避けるためでしょう。後半はスープが焦がしタマネギと煮チャーシューで茶色に変わってました。最後は魚粉が多く残りつつスープまで完飲しました。
ごちそうさまでしたー！

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