いたのーじ
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コメント
それは間違いなく聖子ちゃんファンですね😉
この家系の一杯は物足りなかったようで、今後ブラッシュアップしますかね🤔
川崎のタッツー | 2025年11月1日 09:25いたのーじ様おはようございます。
店名に家がないので
家系ではないのかもですが、
薄くても、なんなら不味くても良いから
家系の様式美、テンプレである海苔3枚はお願いしたいところであります。
GABAN | 2025年11月1日 10:54新店レポ乙です。
スープは未熟だった様で残念でしたね。
家系店のBGMが、
聖子ちゃんオンリーはお初です笑
おゆ | 2025年11月1日 16:46こんばんはぁ～♪
家系のお店で聖子ちゃんのＢＧＭは中々面白いですね。
ファンなのでしょうね。
そんなお店もあっていいけど、
ラーメンは少し頑張ってもらわないと！ですね。(*^-^*)
mocopapa | 2025年11月1日 18:28川崎のタッツーさん。こんにちは。
ブラッシュアップ、
どうでしょうね。
すぐ近くの二郎系の店に行ってしまうかも。
いたのーじ | 2025年11月2日 06:36GABANさん。こんにちは。
確かに海苔３枚は欲しいですね。
このスープなら海苔１枚で良いかも。
いたのーじ | 2025年11月2日 06:38おゆさん。こんにちは。
家系店のBGMが、
聖子ちゃんオンリーはお初、
私もお初です。
懐かしく聞きました。
いたのーじ | 2025年11月2日 06:39mocopapaさん。こんにちは。
BGMが、聖子ちゃん、
懐メロメドレーでした。
ラーメンは頑張らないと…
いたのーじ | 2025年11月2日 06:42
茅ヶ崎店がオープンしたということで行ってみることにしました。
武蔵家綾瀬店をモデルにしたらしいですよ。
ハイテク券売機に翻弄され、表題（９００円）を発注です。
少し待たされ提供。
香りは無し。
先ずはスープ。
ライトな豚骨醤油。
醤油タレは円やかですが、
塩分濃度はかなり控えめ。
アニマル出汁は出ている様子ですが、
旨みが上手に抽出されていない出がらし的な印象。
卓上のニンニクを投入すると、若干塩みは増すものの、
劇的な味変に至らず。
麺。
かなり太いもの。
カンスイ臭控えめ。
モチモチしてなめらか。
もしもコワゴワだったらアウトかな。
しかし、旨みや小麦は感じられず。
具材。
増量の必要性がない無味かつパサつき気味のピラチャーシュー１枚。
海苔は１枚だけ。
柔らかくしゃきしゃき感のあるほうれん草は佳きでした。
スープ残し固形物完食。
ご馳走様でした。
尚、満足には至りませんでしたが、
新店舗ということで今後に期待でしょう。
また、ＢＧＭは松田聖子オンリー。
ファンなのかな？