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洗練されてきた印象。全体に上品な味だがしっかり豚骨感があり醤油のキレも良い。海苔も厚く風味が良くライスにとてもフィットする。チャーシュウも柔らかく旨味が強い。麺は小麦感があり食べ応え十分。ネギも新鮮さが伝わってくる。ご馳走さまでした。
@naonaru.
トシ
@naonaru.
ファイヤーめん
全体に上品な味だがしっかり豚骨感があり
醤油のキレも良い。
海苔も厚く風味が良くライスにとてもフィットする。
チャーシュウも柔らかく旨味が強い。
麺は小麦感があり食べ応え十分。
ネギも新鮮さが伝わってくる。
ご馳走さまでした。