出張から帰ってきたので今日は休み。
子供達も家におり、妻だけが仕事に行っているわけで、こうなったらラーメンを食べに行くしかない。


こちらは以前から店の前を通っていたのだが、なかなか混んでおり入ることができなかった。
今日こそはと、強い決意を持って向かう。


13:30くらいに到着。ピークタイムは超えているが、それでも混んでるな。車も待ちになっていたり、さすが。

とはいえ割とすんなり入ることができ、しかもカウンターに通されるかなと思いきや、テーブル席をゲット。ついてるわ。

食券機でランチのセットを購入。普通盛だと足りないから中盛りに。
丼が一つつくということでチャーシュー丼にしてもらった。

子供は割とご飯が好きだから、これはありがたい。


オペレーションが安定しているのだろう。7、8分くらいで着丼。

おぉ、直系に近い色だ。これが王道家なのか。

スープをゴクリ。
いい。デフォルトでもしっかり濃くて、この辺りが直系らしい。豚骨もしっかりと出ている。

チャーシューも元直系らしいスモークタイプ。
大人にとってはかみごたえがある、ということになるが、子供は噛みきれなかったらしい。そうかもしれないね。でもうまい。

そして麺。酒井製麺ではないとは聞いていたが、これが王道家のオリジナル麺か。正直言って好み。美味しい。

次は固めで頼もうと思う。
そういえば新橋にも王道之印が出来たらしいから、早めに訪問しよう。