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「生姜醤油チャーシュー麺」@小野商店の写真ほんのり生姜味の効いた醤油ラーメン。
ストレート麺に薄切りチャーシュー
生姜醤油は新潟では長岡市の青島食堂をイメージする人が多いと思いますがこちらは生姜が少し弱いので追い生姜をお勧めします。

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