2025年 324杯目 11/17(月) 昼にお伺い

東急東横線など菊名駅から1分、駅前の（狭い）通り沿い、2階建ての建物の１階にあります。大きな白地の看板、ガラス戸にもメッセージ、入口脇にメニュー本？がぶら下がっています。
入店します。左手に高機能券売機、もっとも基本と思われる標記を選択、空き席に座ります。
オーダーはキッチンへ自動で伝わるらしいですが、チケットはカウンター上へ出してとのこと。
店内カウンターのみ７席とこじんまり。ぎゅぎゅっと詰まった感じ。店舗は開店間もないようですが、建物相応内装もきれいな部分と、すこし年季を感じる部分が入り混じっています。
店員さんは日本語系ではないおねえさま１名。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):+1 煮干をミキサーにかけて軽く濾したくらいな感じ。粉っぽさという感じではないが粒を感じる。
麺(5):+2 中細ストレート麺。こりこり。
具(5):+1 豚ロース刻み玉ねぎ。豚薄め広めでふんわりおいしい。でもちょっと寂しい。
居心地(5):-1 ちょっと狭め。
感動(5):0 個人的に粉系ちょっと苦手ですが、ここはギリセーフなくらい。
総合(5):-1 ベースラインとして価格的にちょっときびしい。
72点