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「ラーメン 470円」@安喜亭 本店の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【老舗】

*店
本日は日光目指す。道中に『安喜亭 本店』さんへお邪魔してみた。
外待ち発生中ながらカウンター席はご案内可能らしくすんなり入店できた。
初めてデフォをいただくことにしたのだが、なんとワンコイン未満。

*丼
煮豚、マンメ、薬味ネギが褐色のスープに載って到着だ。

*スープ
鶏ガラ・魚介•野菜・調味料の奇を衒わないスープにわずかに甘みを覚えるカエシダレが合わされる。

*麺
中細ストレート麺は個人的に好きな類、後半はややダレ気味になるのも楽しいのだ。
粉とかんすいがバランスよく配分される。

*具材
唯一残念だったのが煮豚だ。
酸化した匂いが存在したので前日残ということか。

*総評
細かい事を言えばキリがない。
地元人気のソウルフード、美味しくいただいたのでR。

ごちそうさまなわけだが

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