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25.11.22 10:50分訪問。10分前に到着しました。車２台の先客５名です。11時になり店内へ。カウンターに座り注文専用のタブレットがありそこから標題を注文します。メンマ抜きを店員に伝えるもオーナーさんが出来ないと言うので通常の注文です。ま、残しちゃう事になるけど仕方無いですね。15分ほどで着丼しました。まずはスープから頂きます。+30円で濃いめにしたのでかなり濃厚で美味しいです。白味噌󠄀の甘みが感じられます。麺は手打で中太でツルシコで食感が凄いです。でも量が少なく感じました。ネギは縦に細長く切ってあるのでは無く、斜めに細く切ってあり、シャキシャキ感ありですね。チャーシューは柔らかいのですが、厚みが無く薄めなのでホロホロ崩れて残念です。味玉はは普通に美味しかったです。チャーシューに厚みがあって肉の食感有れば全体的に良かったなぁ〜と思いました。ごちそうさまでした。
三番星
ごろ。
研オナコ
やっぱりネコが好き
SARU36
ぼうし
10分前に到着しました。
車２台の先客５名です。
11時になり店内へ。
カウンターに座り注文専用のタブレットがあり
そこから標題を注文します。
メンマ抜きを店員に伝えるもオーナーさんが出来ないと言うので通常の注文です。
ま、残しちゃう事になるけど仕方無いですね。
15分ほどで着丼しました。
まずはスープから頂きます。
+30円で濃いめにしたのでかなり濃厚で美味しいです。
白味噌󠄀の甘みが感じられます。
麺は手打で中太でツルシコで食感が凄いです。
でも量が少なく感じました。
ネギは縦に細長く切ってあるのでは無く、
斜めに細く切ってあり、シャキシャキ感ありですね。
チャーシューは柔らかいのですが、
厚みが無く薄めなのでホロホロ崩れて残念です。
味玉はは普通に美味しかったです。
チャーシューに厚みがあって肉の食感有れば全体的に良かったなぁ〜と思いました。
ごちそうさまでした。