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83点
たんたんたいわん混ぜ蕎麦[汁なし/担々麺]
キング製麺（東京都北区）けＮぢ

「たんたんたいわん混ぜ蕎麦」@キング製麺の写真麺は中太のストレート。
コシのある、もっちり。
担々と台湾まぜそばの良いところ取り。
挽肉、ニラ、タマネギ、海苔。
アクセントを卵黄でまとめる。
よく混ぜて。
食べ応えあり。

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