コメント
福島にはあまり知られてない、こんな良質な食堂がたくさんあるんでしょうね
流石の嗅覚です
RAMENOID | 2025年12月20日 18:25おはようございます^^
初レポの知り合いが割箸で丼の大きさを伝えてたレポ
思い出しました。
何とも魅力的な麺3種類ですが、おすすめとあらば
やなりこれを頼んじゃいますね。
としくん | 2025年12月21日 07:39こんにちは
福島お疲れ様です。
いい感じのお店ですね。
しかし、キャンプ?って、寒くないのですか?
最近は、テントもあったかいのですかね。
ももも | 2025年12月21日 17:21こんにちは。
この時期猪苗代湖畔は寒いでしょうね。
やはり福島には食堂が似合います。
glucose | 2025年12月21日 21:22おばんです ども。
ネギ、肉 沢山 いい感じの食事ですね。
春になったら 行ってみたいと!
村八分 | 2025年12月21日 22:34
ペンギン軍曹
団長
mona2





午前中に前泊地を出て北上し、午前中には福島入り。
郡山市の湖南エリアへたどり着いたところでお昼を…
ということで、ちょうど道中にあったこちらへ行ってみることに。
R294沿い、ちょうど白河と会津若松の真ん中に位置する中山間地の街道沿いにお店を発見。
外観は店名の通り古風な食堂といった感じですねぇ。
11時08分の到着で、先客4名。
メニュー表を見ますと当店おすすめ!と書かれたねぎラーメンにみそタンメン、しおタンメンの3種。
他にデフォの醤油ラーメン、ご飯ものと各種提供されています。
一番左の「ねぎラーメン 900円」と「半ライス 100円」をオーダー。
大体他客の皆さんも同じくねぎラーメンを頼まれていましたね。
畳敷きの小上がりに木造りのテーブル、灯油ストーブに小さな赤い座布団。
まるで昭和から時が止まったかのようなこの雰囲気が良いなぁ。
老齢なご夫婦の素朴で明るい接客が更にそれを深く感じさせますよ。
注文から7分ほどで配膳されました。
スープはあっさりとした醤油清湯ベースですね。
鶏に野菜など喜多方のそれを想起させるクリアなそれは優しくじんわり。
後述の具材の肉の旨味か又は表層の油分なのか、ぽってりとしたコクが後口を豊かにするのが印象的。
醤油の甘い口当たりも相まって、軽やかながらついレンゲが進む美味しさですよ。
麺は中くらいの太さで、ほんのり自然にうねりがかっています。
加水やや高めでプリッとした中華そばライクなそれはあっさりな醤油と親和性良好。
麺量は160~70gくらいかなぁ、丼がでっかくて予想以上にボリューミーw
具はブタ肉・白髪ネギのみと非常にシンプルな取り合わせ。
特筆すべきはこのネギの量!多分1/2本分くらいは入ってるんじゃないかな…?
ネギ特有の辛さも無くシャキッと軽やかな食感が心地良く風味も上々。
プリプリ麺とのコントラストを楽しみつつ、モリモリ喰らっていけちゃいます。
あと、チャーシューではなく煮つけた豚肉というのも面白いですねぇ。
この肉の味わいが染み出してきて、丼全体を豊かにしている感じがありますよ。
半ライスにはおでんと大根のお漬物がついてきました。
味染み染みな大根にナルト、お肉がサービスとは嬉しいなぁ。
100円でこのセットならぜひつけるのがオススメかと。
ご飯含め美味しく完食。
通りがかりのランチでたまたま寄ってみたのですが…いやぁ、中々個性ある一杯で良かったですね。
お店の雰囲気含め味わい深いといいますか、居心地の良い空間でした。
磐越エリアの冷え込む山中にて、あったかいラーメンを頂くのもオツなものでしょう。
ご馳走様でした。