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2025年11月22日訪問。新宿大久保公園『大つけ麺博 presents 秋の新作ラーメン祭』へ。本日の1杯◆八咫烏：Broken Beautiful 八咫烏式博多豚骨ラーメン(¥1,100)◆トッピング：倍々盛り(磯部鶏天、燻製明太子ポテトグラタン、まるごとペペロンチーノ(ニンニク揚げ)、林SPFポークのハーブ焼き、タコさんウインナー) (¥1,000)麺は、細麺。具は、ラーメンのほうにチャーシュー、高菜、紅芯大根、ネギ、など。別容器に磯部鶏天、燻製明太子ポテトグラタン、まるごとペペロンチーノ(ニンニク揚げ)、林SPFポークのハーブ焼き、タコさんウインナー。スープは、豚骨系。なかなか美味し。完食。
お志乃
ジン１９７１
お志乃
しゅん
新宿大久保公園『大つけ麺博 presents 秋の新作ラーメン祭』へ。
本日の1杯
◆八咫烏：Broken Beautiful 八咫烏式博多豚骨ラーメン(¥1,100)
◆トッピング：倍々盛り(磯部鶏天、燻製明太子ポテトグラタン、まるごとペペロンチーノ(ニンニク揚げ)、林SPFポークのハーブ焼き、タコさんウインナー) (¥1,000)
麺は、細麺。
具は、ラーメンのほうにチャーシュー、高菜、紅芯大根、ネギ、など。別容器に磯部鶏天、燻製明太子ポテトグラタン、まるごとペペロンチーノ(ニンニク揚げ)、林SPFポークのハーブ焼き、タコさんウインナー。
スープは、豚骨系。
なかなか美味し。
完食。