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2025年11月24日訪問。新宿大久保公園『大つけ麺博 presents 秋の新作ラーメン祭』へ。本日の1杯目◆中華そば屋伊藤：つけそば (¥1,100)◆トッピング：チャーシュー、煮たまご、海苔 (¥500)麺は、細麺。具は、チャーシュー、煮たまご、肉団子、海苔、かいわれ、ネギ、など。つけ汁は、背脂たっぷりの煮干し系か。美味し。麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りを昆布水でスープ割り。全部飲んで完食。
お志乃
お志乃
ジン１９７１
しゅん
新宿大久保公園『大つけ麺博 presents 秋の新作ラーメン祭』へ。
本日の1杯目
◆中華そば屋伊藤：つけそば (¥1,100)
◆トッピング：チャーシュー、煮たまご、海苔 (¥500)
麺は、細麺。
具は、チャーシュー、煮たまご、肉団子、海苔、かいわれ、ネギ、など。
つけ汁は、背脂たっぷりの煮干し系か。
美味し。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りを昆布水でスープ割り。
全部飲んで完食。