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淡麗系が食べたくて、久しぶりに麺とｽｰﾌﾟさんに訪問です。煮干しﾗｰﾒﾝ(醤油)(1000円)+和え玉(煮干し醤油)(250円)を注文です。煮干しの風味は思ったより強くはないですが、ﾊﾞﾗﾝｽのとれた和ﾃｲｽﾄなｽｰﾌﾟで旨いです。旨みはやや弱めですが、焦がし風味の醤油感とｺｸがありますね。刻みﾀﾏﾈｷﾞが、たくさん入っており、ｱｸｾﾝﾄになっていますね。ﾁｬｰｼｭｰはﾚｱｽﾗｲｽﾁｬｰが1枚で臭みなく美味しいです。麺はﾊﾟﾂ感のある細ｽﾄﾚｰﾄで喉越しと食感が良く、醤油ｽｰﾌﾟに合いますね。旨いです。和え玉は以前は牡蠣が入っていたと思いますが、ﾀﾞｲｽ状のﾁｬｰｼｭｰと刻みﾀﾏﾈｷﾞがﾄｯﾋﾟﾝｸﾞされていました。麺は1玉分入って食べ応えありますね。半分ぐらいはそのまままぜそば風に食べて、残りは残ったｽｰﾌﾟに投入し、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰでｱｸｾﾝﾄも加えながら完食です。美味しかったです。
MAKEJI(味薄めで)
yoppy
スプーナー®
ニコニコ
チャーミー
じゃい(停滞中)
煮干しﾗｰﾒﾝ(醤油)(1000円)+和え玉(煮干し醤油)(250円)を注文です。
煮干しの風味は思ったより強くはないですが、ﾊﾞﾗﾝｽのとれた和ﾃｲｽﾄなｽｰﾌﾟで旨いです。
旨みはやや弱めですが、焦がし風味の醤油感とｺｸがありますね。
刻みﾀﾏﾈｷﾞが、たくさん入っており、ｱｸｾﾝﾄになっていますね。
ﾁｬｰｼｭｰはﾚｱｽﾗｲｽﾁｬｰが1枚で臭みなく美味しいです。
麺はﾊﾟﾂ感のある細ｽﾄﾚｰﾄで喉越しと食感が良く、醤油ｽｰﾌﾟに合いますね。旨いです。
和え玉は以前は牡蠣が入っていたと思いますが、ﾀﾞｲｽ状のﾁｬｰｼｭｰと刻みﾀﾏﾈｷﾞがﾄｯﾋﾟﾝｸﾞされていました。麺は1玉分入って食べ応えありますね。半分ぐらいはそのまままぜそば風に食べて、残りは残ったｽｰﾌﾟに投入し、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰでｱｸｾﾝﾄも加えながら完食です。
美味しかったです。