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12/6 10:30。15年ぶりのハマトラ。日吉店は初訪。3割程の客入り。甘めな濃厚味噌スープ。でもたくさんのニンニクが味噌の甘さを中和。ニンニクは丸ごと、すりおろし、刻み、ラードと盛り沢山。ジャンキーになって美味しい。トッピングの辛ジャンをいれると、かなりの辛さが増して更に美味しい。太麺。細長なトロトロの豚。帰りは電車でニンニクの匂いに不安になりながら帰りました。
こんにちは～。 これはニンニクしっかり効いてそうですね～！ こちらに行くときはいつも電車なので、 必ずマスクを持って食べに行かなければ・・・(笑)
うがさん、こんにちは。 ニンニクの食べ応えがいいラーメンでした！ マスクはマストでした。。
rei
うが
ラーメンは完全食
rei
15年ぶりのハマトラ。
日吉店は初訪。
3割程の客入り。
甘めな濃厚味噌スープ。
でもたくさんのニンニクが味噌の甘さを中和。
ニンニクは丸ごと、すりおろし、刻み、ラードと盛り沢山。
ジャンキーになって美味しい。
トッピングの辛ジャンをいれると、
かなりの辛さが増して更に美味しい。
太麺。
細長なトロトロの豚。
帰りは電車でニンニクの匂いに不安になりながら
帰りました。