今日はつくば。つけ麺が食べたいと連れがいうので丸長さんへ。外観はまさに町中華の趣。暖簾をくぐるとまさに町中華。テーブル四席。座敷。小さいカウンターの作り。土曜日だけに満席。すぐにテーブル席が空いて着席。つけ麺とラーメン、餃子のみ。つけ麺特大のメンマをチョイスして待つ。連れの餃子が先にくる。前注文が全部つけ麺なら仕方ない。15分ほどで着丼。

見た目はどシンプル。手打ちの麺がドカ。加水麺ぽいてかてか加減。つけ汁にはチャーシューの細切り。なるとの細切り。トッピングのメンマがドカ。以上。飾り映えはなし。では、実食。

まずはダーンク！醤油の香りがバーン！懐かしい香りがする。ズルズル。おー手打ち麺がつるしこモチモチ。これは美味い。良き。チャーシューも昔のタイプで歯応えがあり、めんまのコリコリと相まって美味い。なんか足りない。あ！ネギや。入ってない！ん？メニューの端にトッピングネギの文字。
ああー_:(´ཀ`」 ∠):
次回は入れよう。今回は諦め。
やはりスープ割はなさそう…。茨城はないのかな…。こんなしょっぱいの飲めんしね。完食。

ご馳走様でした（^人^）