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「辛味噌つけ麺」@萬馬軒 新宿西口店の写真土曜仕事ついでの初訪問で辛味噌つけ麺を。茹で時間はけっこうかかります。
食べごたえのあるもっちりした太麺に、動物系が強く出た濃厚なつけダレ。にんにくも効いていますね。しんなり野菜もつけダレが染み込んで美味し。ただ、肝心の辛味はほぼ感じないかな??卓上の一味を多めに足して調整しました。

シメの割りスープを頼んだらアツアツで出てきました。冬にはいいかも。

期待したより辛さがなかったのでちょっと点数低いですが、十分美味しかったです。ごちそうさまでした。

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