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初訪問、ラーメンに味玉200円。豚骨魚介のスープにパツッとした細麺。バランスがとれつつコクのある味わい。豚骨魚介はさほど好きではないですが、塩分も強くないのでけっこうスープを飲みました。大きなチャーシューはややパサッとしているので、スープに浸しまくっていただきました。肉厚で食べ応えあります。味玉はブランド卵ゆえか、黄身が濃すぎかな。これは好みの問題ですね。次回はぜひ塩をいただきます。
べーすめん
レインマン
スプーナー®
ペンギン軍曹
トシ
story
豚骨魚介のスープにパツッとした細麺。バランスがとれつつコクのある味わい。豚骨魚介はさほど好きではないですが、塩分も強くないのでけっこうスープを飲みました。大きなチャーシューはややパサッとしているので、スープに浸しまくっていただきました。肉厚で食べ応えあります。
味玉はブランド卵ゆえか、黄身が濃すぎかな。これは好みの問題ですね。次回はぜひ塩をいただきます。