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「味玉鶏塩そば¥1100-」@らーめんつけ麺 吉田商店 本店の写真土曜日は午前中リハビリで午後から通院なので時間がなく間違いいなく待たずに食べられる店って事で選びました。
たとえ混んでても二の矢三の矢も考えてました。
こんな事言うと失礼ですね。
吉田商店って言えば8年前なら小山市では2位の名店、本家と2代目に別れてからちょっと不運でしたね。
13:10着で前客10名くらい。
お店は店主夫妻に男性スタッフ1名。
嫁も私も鶏塩です。5分位で揃って御対麺、奇をてらわない麺はメンマと豚チャー2枚に小松菜にナルトにネギに柚子皮に味玉。
スープから啜ってみると鶏の旨味が円やかで芳醇で旨味が濃ゆくめちゃ美味しいです。
塩気は控えめで飽くまでも鶏の旨味メイン。
なんか昔の吉田商店を、思い出す美味しさに大満足。
麺は栃木の磯谷製麺製中太平打ち微ウエーブ麺はコシのある佐野の麺のような美味しい麺です。
豚チャーは煮豚の肩ロースとバラでホロ軟で味も良く2枚とも激美味。
メンマはコリコリ食感で下味も薄味で好みでした。
小松菜は茎だけでしたが茹で加減が完璧で歯触りも気持ちよかったです。
ネギは鮮度よくパリパリして元気風味も抜群。
味玉は出来が良く美味しかったですが細かいい事を書けば黄身が少し緩かったのは残念。
麺量が多目で約180g位あったので嫁からキラーパスがあり腹パンで麺完食、スープは美味しかったので柚子皮を避けて9割飲んでFINISH
ご馳走様でした。
昔の吉田商店を思い出す美味しい鶏塩に大満足でした。
後客もパラパラ続き帰る時も10人くらいは居ました。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

おはようございます。
10年前に一度行きました。
かなり好印象でしたよ😎

NORTH | 2025年12月27日 07:21

おはようございます。

お店の名前は知っていいましたが、未訪のままです。
来年1月、北関東から甲信の出張で初日は小山泊まり。
晩ご飯はピンコ狙いですが、コレを見ちゃうと迷いますね。

やっぱりネコが好き | 2025年12月27日 08:44

こんにちは。

自分がこちらに行ったのは移転前の9年前でした。
大阪而今さんとのコラボですごい並びだったのを覚えています。

glucose | 2025年12月27日 09:00

地元の人気店て感じが出てますね
ビジュからもすごく良くできたラーメンなのわかります
お酒メニューも多いし、そっちも人気な感じでしょうか?

スージーのなのなQ | 2025年12月27日 14:05

こんにちは^^

当時はもっと輝いてましたよね。
移転前後とも行ってますが、前のお店が
二代目になってるんでしたっけ?

としくん | 2025年12月27日 15:17

こんにちは
高得点ですね。
こちらは知りませんでしたが行ってみたいです。

とある大学生のラーメン日記 | 2025年12月27日 15:19

ガッチャマンさん こんばんは。
並びないのが不思議ですが
あらためて美味しさに感動されたようですね!!
(^∧^)

麺スタ | 2025年12月27日 18:42

ガッチャマンさん、
旨味が詰まっているようなスープの色ですね。
奥様からのキラーパス、取れるギリギリの位置のなかなか厳しいところをついてきましたね(笑)

まなけん | 2025年12月28日 04:55

>吉田商店って言えば8年前なら小山市では2位の名店
当時は激推ししてるレビュアーがいて、みんな招いている雰囲気ありましたからね
分裂した頃から、それぞれの店主の思いで、昔ほどのものが出なくなったのもあります
個人的には、やはり二代目よりこちらですかね

RAMENOID | 2025年12月28日 06:11

おはようございます^^
以前、旧店の時一度お邪魔しましたが美味しかった記憶があります。
>本家と2代目に別れてからちょっと不運でしたね。
って事情は分かりませんが、こちらの味は昔の味を
蘇らせる感じだったんですね。(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2025年12月28日 06:15

屋号しか知りませんが、
往年を思い出す美味しさを楽しめた様で。

おゆ | 2025年12月28日 07:15

見るからに美味そうな見た目で間違いですね👌
トッピングもしっかり凝っていて都内だったら行列店舗ですね✨

川崎のタッツー | 2025年12月28日 09:19

まいど〜

店の事情なんて客からすれば関係ないと思いますわ
旨けりゃ無問題w

ジン1971 | 2025年12月28日 13:33

どうもです。

コレは麺面を見てもメチャ美味しそう♪
何か機会が出来たら是非とも食べてみたい一杯です。

バスの運転手 | 2025年12月28日 22:26

こんにちは

吉田商店さんですね。
移転後は2018年に1度伺いました。
こちらの鶏も美味しいですよね。

ももも | 2025年12月30日 05:56

どもです!
さらっと訪問しているのに点数高いではありませんか!
昔の吉田商店を早期。
エモい麺活となりましたね

さぴお | 2025年12月30日 12:37