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平日の12:30に訪問。外待ち5人。12:38入店。12:50退店。特製醤油ラーメン(バラ増し)スープは、鶏の旨みをしっかりと感じ、醤油のキレやコクが余韻となって口に残ります。ついついスープを飲んでしまうほど美味しい。麺は、しっとり柔らかな食感の細麺で、スープと良く絡んで旨いです。麺量140gとのことですが、結構ボリュームがあります。トッピングは、チャーシュー、穂先メンマ、ネギ、ワンタンで、いずれもスープとの相性が抜群で、完成度の高さを感じます。リピート確定です。
タミヤモトオ
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拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
川崎のタッツー
ほしの
Rio_ramen
特製醤油ラーメン(バラ増し)
スープは、鶏の旨みをしっかりと感じ、醤油のキレやコクが余韻となって口に残ります。ついついスープを飲んでしまうほど美味しい。
麺は、しっとり柔らかな食感の細麺で、スープと良く絡んで旨いです。麺量140gとのことですが、結構ボリュームがあります。
トッピングは、チャーシュー、穂先メンマ、ネギ、ワンタンで、いずれもスープとの相性が抜群で、完成度の高さを感じます。リピート確定です。