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ネーミングと見た目からもっと醤油の角が立ってショッパ旨の醤油あえ麵的なラーメンをイメージしていたが思った以上にしっかりした醤油の旨味と仄かに魚介と鶏油が香って優しい味わいで👌弱ちぢれのモチモチ中太麺との相性も良くズバッと啜れる心地が爽快初回なので大盛回避したがフルトッピングで大盛もペロッと逝けそうな気がする😍具はメンマもチャーシューもほんのり暖かくチャーシューはレアより少し熱が入ったぐらいで柔らかいが肉感も有って激ウマメンマも良く味が染みて硬すぎず柔すぎずネギは徐々に熱が入って食感の変化が面白いそぼろご飯鶏そぼろが甘すぎず好みにマッチごはんにそぼろがタップリ乗ってこのコスパは良すぎ😅そのままでも飲めるが折角なので最後にスープ割オーダー一気に温度が熱々に戻りふうふうしながら丼被りでフィニッシュご馳走様でした
翔太郎
翔太郎
雨垂 伊砂
BUBU
ash
もっと醤油の角が立ってショッパ旨の醤油あえ麵的なラーメンを
イメージしていたが思った以上に
しっかりした醤油の旨味と仄かに魚介と鶏油が香って
優しい味わいで👌
弱ちぢれのモチモチ中太麺との相性も良く
ズバッと啜れる心地が爽快
初回なので大盛回避したが
フルトッピングで大盛もペロッと逝けそうな気がする😍
具はメンマもチャーシューもほんのり暖かく
チャーシューはレアより少し熱が入ったぐらいで柔らかいが肉感も有って激ウマ
メンマも良く味が染みて硬すぎず柔すぎず
ネギは徐々に熱が入って食感の変化が面白い
そぼろご飯
鶏そぼろが甘すぎず好みにマッチ
ごはんにそぼろがタップリ乗ってこのコスパは良すぎ😅
そのままでも飲めるが折角なので最後にスープ割オーダー
一気に温度が熱々に戻りふうふうしながら丼被りでフィニッシュ
ご馳走様でした