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「【限定】しお1300円(大150円)+生卵70円」@豚星。の写真2025/12/26(金)17:00頃訪問。
星。納めはこちら。シンプルですが人気の限定メニュー。
コールは「ヤサイ、ニンニク、アブラ」

スープ:乳化スープに塩ダレの旨味がたって、しょっぱさありながら、まろやかさあって甘みも感じ、レンゲが進みます。ついつい飲んでしまう危険なやつ。
麺:平打ちの縮れた太麺。もちもちとして弾力があり、食べごたえがあって、パンチあるスープに負けない。麺増し800gも美味しく完食。
具材:豚、野菜(キャベツ、もやし)、ご厚意で海苔m(_ _)m。豚は、分厚いロール状のもの2個。ボリュームは相変わらず半端ない。野菜もたっぷりで、気持ちいいですね。

こちらの塩は、外せない。
カイオー店長、すみれさん、今年もたくさん作って頂き、ありがとうございました!

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コメント

こんにちは!
塩だからスープは乳化系?なんですかね
突き抜けた塩なのは間違いない(笑)印象です。

eddie | 2025年12月30日 10:08