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「特製塩ソバ」@Miya De La Soulの写真約1年ぶりのデラソさん。
日曜日の12時半で外待ちは10人ほど。
回転は早い気がしました。

特製塩ソバ:1200円
背脂ごはん:330円

まずはサイドメニューの背脂ごはん。
噂に聞いてた背脂ごはんを初食!
いやぁ〜マストな理由に納得です😋
海苔巻いて食べたらさらに美味しかった。

勿論、つけソバも激ウマでした。
旨味が凄く塩味も良い感じです。
麺量は200gでツルツル食感のストレート麺。
特製(+300円)でチャーシュー2枚、味玉、海苔1枚追加。
このクオリティで1200円は安いです。
2026年1月から物価高騰で価格改定あるそうです。

〆のスープ割りが秀逸でした✨
煮干(!?)の少しビターな感じがめっちゃ美味しい。

また食べに行きたいです。
ごちそうさまでした🙇‍♂️

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