Item: 森田屋支店 緑町店
Rating: 82
Author: 三番星

82点

25.12.21　10:50分訪問。

老舗の此方へは未訪問だったので初訪問です。
11時開店なのに少し早く着いたけど、すでにやってました。
店主のワンオペですね。
メニューを見て標題を注文しました。
まだ自分以外はお客さんいなかったので５分ほどで着丼しました。
まずスープから頂きます。
やはり佐野系で醤油の薄さが特徴なのかなぁ。
そして胡椒が強く感じられました。
麺はピロピロ麺ですがツルシコで好きな感じです。
スープと麺との相性いいです。
チャーシューは麺が見えないほど枚数が覆っていて
小振りながらしっかりとした肉本来の旨味と食感が良いです。
シンプルですけど美味しかったです。

ごちそうさまでした。