コメント
こんにちわ。
へぇ~こんなお店合ったんですね。
この辺は結構行っているんですが知らなかったです。
まぁ~自分の場合はラーメン目的では無くて飲み専門なんでしょうがないですねw(笑)
バスの運転手 | 2026年1月9日 13:47こんにちわ。
へぇ~こんなお店合ったんですね。
この辺は結構行っているんですが知らなかったです。
まぁ~自分の場合はラーメン目的では無くて飲み専門なんでしょうがないですねw(笑)
バスの運転手 | 2026年1月9日 13:47
熊本でスッキリしたの喰っていいのか?と一瞬思ったものの、旨かったから良いでしょう。
口頭発注。
メニューはこの塩ラー(と餃子)のみの、自家製中太ストレート120gか太ちぢれ180g。
ちぢれ麺で召喚。
スープは鶏の旨みと角の立たない塩気が旨い。
メンマの風味がのる領域はやや胡麻油チックな風味。
そのメンマ、風味も酒が少し残る様なで個性オモロー。しつこくないクドさw
太ちぢれ麺、シコシコのモチモチで旨いし。
チャー、ホロホロとホグれるタイプ、カエシ風味効いてて重旨w
トロける海苔が風味豊か。スープの表情にも変化もたらす。
半味玉、ほのかな風味で旨すぎな半熟加減。イイネ
薬味ネギの形状好き❤︎
糸唐辛子は少しは味に影響あったかなぁ、、画図等は少し引き締まったね。
つぅことでスープ完飲しても罪悪感なし。
ごっそさん。
総じて力強い塩ラーだった。
オススメ