およそ半年ぶりの訪問！

今日は昼過ぎもずっと満席で、
ママさんもワンオペなのでかなり
忙しそうで大変そうで気の毒…。

しかし慌てることなく一人一人の
お客さんを丁寧にもてなしている
のが素晴らしい！！

一人で調理して料理を運んで会計
も後片付けもしなければならない。
流石ママさんは百戦錬磨だな…。

でも此方へ来る常連さん達は自分
も含めてその光景は慣れているので
必要以上にママさんを呼んだり
声を掛けたりはしないのである。

黙って座って待っている。。。
その、お客とママさんの阿吽の呼吸
は如何にも日本人的で美しい…！

今回は初めて大盛りにしてみた。

ライスの量は差ほど違いないが、
カレールウの量が明らかに多め！
だから¥300アップとなるのだろう。

相変わらず美味しくスパイシーな
カレーで大きな豚肉がホロホロに
煮込まれている。かなり仕込むのに
時間が掛かっていそうだ。。。

「Ａセット」はカレーライスの他に
和風スープとデカいオーガニック
サラダが付属するが、ママさんは
いつも結局Ｂセットの内容にして
くれちゃうのである！
食後のミニシフォンケーキと紅茶。

毎度申し訳なく思う。。。

そういうのもあって、忙しそうな
ママさんをせかすことは無くなる
…ってのも有ると思う。

浅草界隈ではトップクラスに旨い
カレーライス！その存在はママさん
の人柄が造っている訳である。

ご馳走様！