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「塩チャーシューメン」@大吉屋ラーメンの写真行列が出来ていたが、とても回転が悪い👎。ようやく店内へ入って理由が判明した。ワンオペでらーめん、唐揚げ、餃子の調理、会計、片付け、洗い物、接客と手が回らない状態です。まだオープンして間もない状況ですがあれでリピーターがつかめるか😰味も美味しいラーメンですが、美味いまではいかないですね。

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