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都営三田線板橋区役所前駅A1出口より徒歩5分程の場所にあるこのお店を訪麺。元々この板橋で板橋大勝軒なりたやの屋号で営業していて、閉店後、今のお店を移転オープン。1410の到着で外待ち5に接続。後客2。25分後に店内へ。店内は、カウンター7席、テーブル1卓。店員は、男性2、女性1、計3人での切り盛り。今回は、もりそば980円を券売機で購入。あつもりを口頭でお願い。着席後5分程で着丼。つけ汁は、濃厚な豚骨出汁に魚介醤油が合わさったサラサラ系で少し甘味のある味だがうまい。麺は、中細ストレートで小麦の香りを感じながらスルスルと啜ることができてうまい。トッピングは、つけ汁の中にチャーシュー、メンマ、なると、ネギ、のり。ごちそうさまでした。
ラーメントミー
ポコ太郎
takesix
カズオ
蒼風
なまえ
元々この板橋で板橋大勝軒なりたやの屋号で営業していて、閉店後、今のお店を移転オープン。
1410の到着で外待ち5に接続。後客2。
25分後に店内へ。
店内は、カウンター7席、テーブル1卓。
店員は、男性2、女性1、計3人での切り盛り。
今回は、もりそば980円を券売機で購入。
あつもりを口頭でお願い。
着席後5分程で着丼。
つけ汁は、濃厚な豚骨出汁に魚介醤油が合わさったサラサラ系で少し甘味のある味だがうまい。
麺は、中細ストレートで小麦の香りを感じながらスルスルと啜ることができてうまい。
トッピングは、つけ汁の中にチャーシュー、メンマ、なると、ネギ、のり。
ごちそうさまでした。