2月6日(金)､午前11時56分頃に初訪問で店内ほぼ満席外待ち前客6人後から続々と既に人気です｡
　舎鈴さん自体は25年7月3日に｢国分寺店｣さんで食べた以来😅｡
　午前11時59分､並んでから約3分ほどで店員さんに呼ばれて店内に｡
　店内は舎鈴共通の統一感のある和風で広々とした､今日現在下に斜めの棚のある対面式カウンター12席が2列に外向きカウンター2席.2席計4席､4人掛けテーブル席が5卓ありお水は中央左側の2台ある冷水機にてセルフ(壁下に折り畳み式荷物カゴ､お手洗いは確認出来ず)｡
　今日は確認出来たところでは男女店員さんの10人体制みたいです｡
　卓上には黒いエコ箸､レンゲ､楊枝､紙ナプキンが備えてあり(紙エプロンは券売機右端と冷水機脇)調味料は黒胡椒､季節の柑橘酢､粗挽き梅 赤､七味 黒､山椒 青､柚子粉 黄､特製辛味があります(つけめんの割りスープは冷水機脇のポットにてセルフ)｡
　さて今回は久しぶりにレギュラーメニューのつけめん小盛790円を入って左側の新札.高額紙幣対応タッチパネル式券売機にて発券して空いている席に(キャッシュレス決済可)｡
　こちらは発券すると厨房にオーダーが入り商品が出来上がると2ヶ所にあるモニターと音声で発券した食券のナンバーを呼び出して受け渡し口で受け取るシステム｡
　午後12時2分､注文してから約2分ほどで自分の番号が呼ばれ受け渡し口で黒いお盆に乗せて配膳されたそれは､
　魚介出汁を軸にして豚・鶏の動物スープの旨味を重ねたとある､ほんのり山椒が効いたあっさり系魚介豚骨Wスープにむっちりした灰色掛かった四角い断面の太ストレート麺がちゃんと旨し😄😄😄
　具はスープ内にはたっぷりの長ネギの小口切りとナルト､海苔1枚､麺の上には程よい噛みごたえの豚バラロールチャーシュー1枚､コリコリ細メンマ等です｡
　先ずはそのままつけ汁に麺を浸けて食べ進み途中一味を麺に絡めて味変して最後セルフのスープ割りを頂き今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　また伺います☺️｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡