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2026/02/0613時過ぎ到着、客入り2割程度。永年BM先を放置してましたが意を決してコチラへ直前にかなりの来客が来てたのか、お店は空いてますが洗い物にてんやわんやな感じです(笑)掲題メニューを口頭オーダー、入れるかどうか聞かれた紅生姜は入れるでお願いしました。ではスープから…おぅクリーミー。熊本らーめんって事ですが、熊本らーめんの経験値も十分にはありませんので(一応現地で食べたことはあります)この味わいが本場に近いかどうかは分かりません、でも美味しいです。麺は中細って感じでスルスルっと入っていきます。具材はご覧の通りですが、紅生姜がなかなかに塩っ辛くて、途中からこの一杯を支配し過ぎてる印象です。メニューもまだまだ豊富だし次回も再訪はしますが、その際は紅生姜抜きでも試してみたいです。ご馳走様でした!
AYYEさん、 味をコントロールする意味でも、紅生姜は卓上にあってセルフがありがたいですね。
13時過ぎ到着、客入り2割程度。
永年BM先を放置してましたが意を決してコチラへ
直前にかなりの来客が来てたのか、お店は空いてますが洗い物にてんやわんやな感じです(笑)
掲題メニューを口頭オーダー、入れるかどうか聞かれた紅生姜は入れるでお願いしました。
ではスープから…おぅクリーミー。
熊本らーめんって事ですが、熊本らーめんの経験値も十分にはありませんので(一応現地で食べたことはあります)この味わいが本場に近いかどうかは分かりません、でも美味しいです。
麺は中細って感じでスルスルっと入っていきます。
具材はご覧の通りですが、紅生姜がなかなかに塩っ辛くて、途中からこの一杯を支配し過ぎてる印象です。
メニューもまだまだ豊富だし次回も再訪はしますが、その際は紅生姜抜きでも試してみたいです。
ご馳走様でした!