限定 満天 和牛味噌つけ麺
at つけ麺 繁田

知り合いのスーパーラヲタさん情報で満天の調味料を変えてブラッシュアップしたと伺い気になりポール訪問😁

店主に伺うと砂糖を変えたとか😱😱素人には聞いただけでは砂糖を変えただけじゃ何がどう変わるのか全くわからなかった😱😱😱

いつも通りつけたまとご飯を別にオーダーしフルセット揃ってから写真撮らせてもらっていただきます😁

あっ!!つけ汁の味がやや甘さが強めになってその甘さが嫌な甘さやない事に一口食べる事でようやく理解できた😅😅

やはり素人には聞くだけでは難しく食べてみて初めて理解できそれが全体のバランスにも多分に影響していることがなんとなくわかりました!!

一つだけすぐに言えることはやっぱり美味いです❢優しい甘さが旨さを誘発させてくれてるのかなぁ???

ご飯のうえに麺の上の和牛を乗せてつけ汁の中の和牛すじ肉を乗せてセルフ和牛丼に!!

麺を食べきると残ったつけ汁をレンゲで二掬いかけてつけたまの残りも少しかけてTKGチックに😋😋😋

つけ汁は豆乳スープ割りをお願いしてセルフ和牛丼と豆乳味噌スープのセットでKSZZ😋

早くも2度目の満天楽しみました😋😋😋

ご馳走様でしたm(_ _)m