ゴブリン
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コメント
ゴブリンさん、こんばんは
油そばはあまり惹かれないな...
と思っていましたが極太過ぎる麺に実はちょっと興味を持っていました(笑)
面白い限定もやっているのでそのうちまた食べに行こうと思っていますよ(^^♪
ひゃる | 2026年2月24日 18:35ひゃるさん、こんにちは〜
多加水で日陰さんの麺を更にインパクト高めた感じです。麺目的でコチラを狙いましたが汁そばでもやって欲しいトコロですねぇ〜コチラの限定はたまにチェックしてますが面白いですね。
ゴブリン | 2026年2月25日 08:47団子の様な食感の平打ち麺ですか
増した豚バラとともに咀嚼を求められて、
食べ応えがありそうですね
おゆ | 2026年2月25日 08:54
Xにて面白そうな限定をやっているみたいなので再訪問。
店内に入ると半分程の入りでしたが帰る頃にはお待ち発生と盛況。券売機で掲題の品をポチポチして待つ事
19分程で提供となりました。
まずは麺からいってみますと、平均1.5センチ程の平打ち麺ですが厚さ、幅が全く不揃いで啜ると言うよりモグモグ食べる麺。モッチリとしたコシで団子食べてる気になる位の個性的な麺ですがナカナカ旨いです。
タレはやや甘めの醤油ベースであまりジャンク感は無いもののニンニク、アブラのお陰でお下品さはありますね。
具材はブタに青菜、卵黄、海苔、ネギと言った布陣。
ブタはやや固めながら悪くない感じ、青菜がいい箸休めになりますね。海苔も麺と一緒に食べると旨い。
途中で胡椒、と唐辛子を投入して完食、ご馳走様。
麺が主役の汁なしと言った感じですね。この麺、多加水でしょうがクセになりますね。