1500円+一口カツ(2個)200円+生卵100円。2026.03.01(日)、12:00前。金土日のみ営業のカレー店@辻堂。実家元バイト呑みの帰りがけに。先客4人、後客2人。卓上調味料なし。BGMはハナレグミ。生卵は全卵か卵黄か聞かれる。全卵オーダは割る前そのまま提供。ライス少なめでお願いをした。

本日の小鉢orスープ付き。
今日はトマトスープ。すぐに配膳。少し熱いくらい温度。
オレガノ等洋ハーブ風味。スパイスも少しあるかもだが強くなし。
ブロッコリー茎、セロリ、人参、青菜の葉/茎等具沢山で旨い。

カレーは15分強での配膳。
マトンキーマは少し温かいくらい。
挽きでなく粗刻み。羊味・風味がしっかりありで良い。
ホールから挽いてそうなしっかりスパイス風味。
バランスよく、且つ個別にもスパイス風味が出ている。
ナッツ入り。中辛表記。青唐辛子輪切りが少し乗っているがさほど辛くなし。

チキンカレーも少し温かいくらい。
はサラサラソースにグレィヴィ。
上にカスリメティ。少し違うバランスながら、しっかりスパイス風味。
中辛表記だが、辛さは微かにあるくらい。
モモっぼい鶏が2個。鶏味そこそこ残りで旨い。

ライスは日本米。温かい。少し硬め炊き。
赤蕪は漬物っぽい。良い箸休め。人参ピクルスはやや酸味あり。
玉葱のアチャールは浅い漬かり。パクチーはチキンカレーと。

ひとくちカツは小トンカツ。チキンカレーソースで。
生卵はなくてもよかったかもだが、卵ご飯にして他と合わせた。

以前はマトンカレーの提供もあったようだ。
ジャパニーズスパイスカレーな強めのスパイス風味。マトンキーマの羊感は非常に良かった。