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今回の限定麺メニューは、スパイスカレーの人気店『魯加』とのコラボ企画第２弾である！『魯加』の女将のレシピによるカレー風味の搾醤肉末が良い香りを醸し出している。。。濃厚な胡麻ダレ汁ともっちり太麺が絡んでいるが、意外にも軽くてスイスイ口内に入る口当たりだ。花椒オイルの香りも如何にも担々麺の香りを放っておりカレーの香りと混ざる。同じようにカレーと担々麺の味わいがどちらにも寄らず公平！このバランスは面白くて絶妙だ！！もっちり太麺は柔らかめ。具材のトッピングは搾醤肉末の他貝割れ・ネギ・辛子高菜・粉チーズ。濃いめの中華スープが付属する…。このメニューに生卵とライスが付くデラックスセットも有ったが、ライスが欲しくなるような仕様ではないだろう…と読み、頼まなかった。結果は正解！全体のボリュームも少なめでコスパはあまり良くないかもしれない。。。でも、カレー風味を足した汁なしの担々麺としてはクォリティは高めだ。味のバランスも香りも好かった。ご馳走様！
担々＆カレーと来たら、４門さん、かまわないワケにいかないですもんね（笑） よかったですねー、すべらなくて。 汁なしの割には汁多めに見えますね。麺によく絡みそう。
４門
４門
なべ
スパイスカレーの人気店『魯加』
とのコラボ企画第２弾である！
『魯加』の女将のレシピによる
カレー風味の搾醤肉末が良い香り
を醸し出している。。。
濃厚な胡麻ダレ汁ともっちり太麺
が絡んでいるが、意外にも軽くて
スイスイ口内に入る口当たりだ。
花椒オイルの香りも如何にも担々麺
の香りを放っておりカレーの香りと
混ざる。同じようにカレーと担々麺
の味わいがどちらにも寄らず公平！
このバランスは面白くて絶妙だ！！
もっちり太麺は柔らかめ。
具材のトッピングは搾醤肉末の他
貝割れ・ネギ・辛子高菜・粉チーズ。
濃いめの中華スープが付属する…。
このメニューに生卵とライスが付く
デラックスセットも有ったが、
ライスが欲しくなるような仕様では
ないだろう…と読み、頼まなかった。
結果は正解！
全体のボリュームも少なめでコスパは
あまり良くないかもしれない。。。
でも、カレー風味を足した汁なしの
担々麺としてはクォリティは高めだ。
味のバランスも香りも好かった。
ご馳走様！