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油そば自体にあまり興味が無かったので、あまり食べようという気が起こらなかったのですが、ここの背脂そばを食べてその気が変化したように思います。それくらい美味しかったです。トロトロの背脂部分のみを食べてみるとちょっとくどすぎる感がありますが、温泉玉子・ネギ・チャーシュー等と混ぜ合わせることによって、ちょうど良い風味になります。量も十分あって満足の一杯でした。お椀一杯のスープでも付けてくれたら大満足なんですけどね。
moko
ファイシャ・プレッタ
〒
えこひよ
moko
油そば自体にあまり興味が無かったので、あまり食べようという気が起こらなかったのですが、ここの背脂そばを食べてその気が変化したように思います。それくらい美味しかったです。トロトロの背脂部分のみを食べてみるとちょっとくどすぎる感がありますが、温泉玉子・ネギ・チャーシュー等と混ぜ合わせることによって、ちょうど良い風味になります。量も十分あって満足の一杯でした。お椀一杯のスープでも付けてくれたら大満足なんですけどね。