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以前から気になっていた店だが、駅から遠いこともあり、なかなか行けない店だったが、今日は、思い立って、王子からバスで。。商店街を通り、どこだろうなー、と思い始めたところで、一度、通りすぎてしまった。看板もなく、日よけで中が見えないトビラをおそるおそるあけると、ラーメン屋だった。通りすがりでは、絶対、入れないな。メニューは、そばか、肉そばの二つだけ。肉そばをたのんでみた。自家製面の張り紙に期待しつつ、待つこと数分。一見して、びっくり。かなりスープが少なく、スープ増しの別注文の意味が分かった。麺は、完璧、手打ちらしい細麺で、期待通り。スープもしっかりしたダシで、これまた期待通り。ごろりとした大きめの肉が二つはいっていたが、あっという間に完食。レベル、高い！、ひさしぶりの大ヒットだった。カウンターの中、脇をみると、「裸の少年」東京ラーメンのトロフィーが、何気なく放置。納得納得の一杯だった。
二郎苦手
40Clockers
ラーするガッチャマン(通院中)
Rio_ramen
蒼風
NoonNoodle
以前から気になっていた店だが、駅から遠いこともあり、なかなか行けない店だったが、今日は、思い立って、王子からバスで。。
商店街を通り、どこだろうなー、と思い始めたところで、一度、通りすぎてしまった。
看板もなく、日よけで中が見えないトビラをおそるおそるあけると、ラーメン屋だった。
通りすがりでは、絶対、入れないな。
メニューは、そばか、肉そばの二つだけ。肉そばをたのんでみた。
自家製面の張り紙に期待しつつ、待つこと数分。
一見して、びっくり。かなりスープが少なく、スープ増しの別注文の意味が分かった。
麺は、完璧、手打ちらしい細麺で、期待通り。スープもしっかりしたダシで、これまた期待通り。ごろりとした大きめの肉が二つはいっていたが、あっという間に完食。
レベル、高い！、ひさしぶりの大ヒットだった。
カウンターの中、脇をみると、「裸の少年」東京ラーメンのトロフィーが、何気なく放置。納得納得の一杯だった。