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千葉県在住ですが、車で1時間かけてでも、食べたいらーめんです。最近、使用している塩を変えたことで、よりスープに深みが出ており、非常においしいです。家系は、脂っこいところとか食べた後に、胃にもたれるようなラーメンが多いのですが、ここは最後まで気持ちよく味を堪能できます。そして、何と言っても店主の応対が素晴らしく気持ちいいのです。4月からは諸事情により、移転?するようなので、3月中にまた行きたいと思います。
千葉県在住ですが、車で1時間かけてでも、食べたいらーめんです。
最近、使用している塩を変えたことで、よりスープに深みが出ており、
非常においしいです。
家系は、脂っこいところとか食べた後に、胃にもたれるようなラーメンが
多いのですが、ここは最後まで気持ちよく味を堪能できます。
そして、何と言っても店主の応対が素晴らしく気持ちいいのです。
4月からは諸事情により、移転?するようなので、3月中にまた行きたいと思います。