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コメント
KMです。
塩味が濃いですか。
それは実は、キツイです。
豚骨醤油は塩味がきついことがありますが、
これが、意外とそういうことが多いですね。
麺が多い時や、野菜が多い時はOKですが、
最近量を控えると、大変です(笑)。
成瀬は何回か行ったのですが、こちらはまだです。
また訪問が遅れそうです。
KM | 2010年4月22日 07:2080000さん、おはようございます。
ここでもJ系インスパイアを出していたんですね。
レビュー内容からするとJ系というよりは、
家系野菜増しという感じに近いんでしょうか?
野菜は多めのようなので、少ししょっぱめくらいのほうが合うのかもしれません。
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P.S.
神奈川ラーメンというコミュニティを立ててみました。
http://supleks.jp/community/main/41
もし宜しければ参加していただけると幸いです。
ぬこ@横浜 | 2010年4月22日 08:21☆KMさんこんばんわ!!
濃かったです(笑)
でも酔っ払っていた私めなので悪しからず。
終電帰りにお世話になろうと今回で思えました。
他のメニューで!!(笑)
☆ぬこ@横浜さんこんばんわ!!
正にその通り家系野菜増しです。
+すりおろしニンニクで~す!!
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P.S.
私なんぞでよければ。。。
80000 | 2010年4月26日 01:45
80000
すいか



ラーメンゆうじ





結構酔っ払ってる・・・からこそ増す麺欲。
我が淵野辺の駅近深夜麺はコチラぐらいかやってるのは。ありがたい。
さすが零時オーバー。他のお客さんはアルコールスタイル。
確かに券売機に一品メニューも用意してるし。
俺は迷わずJスタイル。モヤシボタンが点いてるのでそちらもポチッと。
程なくして・・・お?これがモヤシ増しか?
これじゃ無料で発券する紙が勿体ないんじゃ。
さてさてスープを。
うお!ガツンとパンチがある!と言うか・・・
こりゃかなり塩分濃度が高いな!!シラフで飲んだらかなりショッパそうだ!
つまり只今酔っ払ってますので・・・中々心地よい(笑)
カエシ強めだが豚骨もまあまあしっかり・・・ショッパメ家系豚骨醤油におろしニンニクでパンチ+で旨い!
麺は結構細めだが、湯で加減がバッチリで歯切れがいい。
スイスイ啜りやすい。
チャーシューは炙った様でポロポロと箸で摘むと崩れた。
味は良かったと思います。
野菜もフレッシュ感があって◎
辛めのスープだから野菜に味も乗りやすく◎
キャベツが芯とばかりが残念。。。
ふぅ~!酒でイジメた胃袋に流し込んだ深夜J-Low麺!
ヤバい超喉が乾く。
コンビニで缶コーヒー。
結論、酒〆的に満足あるショッパいパンチで満足でした!