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88点
らーめん[ラーメン/醤油]
えるびす 東口店（東京都豊島区）rigarash

これといった特徴のないラーメンかもしれませんが、獣系、魚介系のバランスのとれた良いスープだと思いました。
私自身、魚介が強めの和風ラーメンに少し飽きてきたということもありますが、このラーメンは正にラーメンという感じで、舌をリセットできたかなという気がします。

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