錦糸町に用事があり足を延ばしてRDBで評価の高い「めん家　味味」へ
昼営業のみと私にとってかなりハードルの高い店だったのでこのチャンスは逃せない
１人並びに合体。意外と並ばずによかった。
おじちゃんとおばちゃんが２人で切り盛りしてるようで大忙しで席が空いても呼んでもらえない。しかたないかな～。
坦々麺系などおすすめはいろいろあるようだが以前から決めていたカレー麺をコール。
配膳まで２０分以上かかったので厨房のおじちゃんの動きを観察。真剣な表情で無駄のない動き。でも一人でまわすのは大変そう。だから昼営業のみなのでしょう。
ひとつだけ気になったのはおたまに直接口つけて味見するんだよね。昔の中華料理屋みたい。せめて別皿用意したほうがいいと思う。
配膳されてスープを一口。ううううまっ！
いままでカレーラーメンはうまくて当たり前ラーメンにカレーが乗っかってるんだからと思っていたけどこれは別次元です。
どちらかというとカレー麻婆のような感じです。ラー油の使い方が絶妙で辛みと甘みのバランスが絶品です。いままでの概念が覆された感じです。
麺は普通の中太麺ですが絡み過ぎることなくしっかりスープは残ります。
ライスにスープをかけたらおいしさが倍増。でも半ライスではちと少ない。
いや～大満足。次は麻婆麺た～べようっ。