Item: 塩そば 真吾
Rating: 68
Author: マークス

68点

６月１２日（土）１３：００頃到着　待ちなし
今回はまだ未食のつけ麺を食べようと訪問
塩つけ麺よりも「濃厚」の文字に惹かれてしまう！
味玉をクーポンで頂く事にしたのたが・・・
食券渡す時に出さなかったので注意を受けました・・・ごめんなさい・・・
無料で大盛にしてみたら結構な量でした
太麺だし良かったのですが
加水率が少ない麺のためか後半麺がくっついて少々食べにくかった
つけ汁もしょっぱめで最後の方にやっと丁度良くなってきたので
普通盛で食したら終始しょっぱいままでしょう
最後にスープ割りしてもらっても少ししょっぱいぐらいですから
トッピングのチャーシュー等にこれといった特徴もないです
味玉？ゆで卵？でしょうね
普通です
塩そばよりはつけ麺や油そばの方が好みです
ごちそうさまでした